13 mars 2022
Bästa viltrecepten
Efter en lyckad jakt kommer du att behöva ta hand om din fällda älg eller rådjur. Det innebär en hel del jobb, tid och kunskap. Om du till exempel fällt en råbock måste du passa den, vilket innebär att djurets inälvor måste tas ut så snabbt som möjligt. Passningen måste göras för att förhindra att tarmbakterier samt smak från tarm-...